南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗 | 日記 一覧

手編みニッカーホースの水洗い。ソーピングとも言うそうです。
色落ちで、水は絵筆を洗ったようになった。
３回、水通しして、乾かして終了。
自作ニッカーホースを、初めて、かわいく感じた。
これを編むのに一か月。
毎…

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週に一度、１時間かけて街へ買い出しに行っていたのは、店をやっていたからだが、店、５年くらい前にやめたんだ、と最近、気がついた。
その日の食材をその日に村の店で買う。
便利。
ガソリンも減らない。
昼は困ったと…

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軽トラ一杯分の玉切りの幹を届けてもらいました。
午後、薪割り。
広葉樹なので硬く、女将さんも薪割りをしたがってましたが、ご遠慮いただきました。
杉のような針葉樹は簡単に割れますが、広葉樹の生木は闘いです。
針…

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日、おくれただけで、くの字のイワシ。
脚光を浴びるのは一年に一日だけなのですね。
節分。
山暮らし。
なつかしくもなし。
イワシは泡盛の湯梅わりで。
梅を崩しながらは豚足マドラーの出番。
私にお任せ、とばかりに梅へ…

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一念発起のニッカホース編み。
1日６０目×３０段が限界だったが、今日は頑張って６０目×４０段＝２４００目ちくちく編んだ。
遠くて見えなかったゴールが見えたで。
テンパイ。
ニッカホース１足、要３万目。
その後、…

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ニッカホースのメーカーがほぼ絶滅。
自分で編むことにしましたが編み物の経験ゼロ。
片足を編むのに１７日もかかって、なんとか完成。
もう片方にかかって4日め。
毛糸、ひと玉、終了し、新たな毛糸を連結。
あと１玉半…

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相模原の居酒屋で食べた煮コゴリが忘れられなくて行ってみた。
閉店してた。
これは、作らなければ。
あれほど美味しくはないかもしれないが、煮こごり、継承したかった。
鯛のアラを昆布ダシで煮る。
調理はいたって簡単…

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昨日、部屋に煙が充満。
煙突のつなぎ目から煙が漏れていました。
前回、煙突掃除をしたのは６、７年前。
煙突が詰まってしまったようです。
触媒の点検を含めて、煙突の掃除を大鹿村カスガイの大将にお願いをしました。
…

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ニッカホース。
膝上１０㎝まで編みこんで完成。
といってもまだ片足だけですが、嬉しくて試しばき。
ここまで１７日かかりました。
さて、Ｕターン。
頑張ろう。
左足の赤は既製品です。

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編み物男子を始めて１７日め。
やっと、ニッカホースの片足ができました。
折り返しだけれど、ここまで来れた祝福。
ひとり酒盛り。
薪ストーブ君も美味そうな料理をのせて待っている。
今宵は、焼き鳥、やります。

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