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南信州・大鹿村 大鹿一味唐辛子本舗 | 日記 一覧


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南信州・大鹿村 大鹿一味唐辛子本舗

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TEL : 0265-39-2260

お知らせ

2021/05/12

5月15日(土)5月16日(日)はアンテナショップ営業いたします。

2018/10/22

11月24日(土)、25日(日)は休業いたします。

2018/04/17

名古屋市金山駅総合連絡橋にて大鹿村物産展、本日開催

住所・TEL

住所
〒399-3501
長野県下伊那郡大鹿村鹿塩2069

TEL
0265-39-2260

南信州・大鹿村 大鹿一味唐辛子本舗 日記

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ゆで太郎 (2024.02.18)

ゆで太郎

ゆで太郎。
私、コロッケ蕎麦が好きなんです。
通常かけ蕎麦にコロッケを乗せて提供されるので、コロッケは汁まみれのグタグタになる。
それが、初めていったとき、小皿に別盛できた。
以来、リピーター。
きのうは野菜の…

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低山散歩 (2024.02.10)

低山散歩

低山散歩。
梅が咲いているらしく、甘い匂いを風が運んでくる。
常緑樹のなかの白梅の匂い。
見上げていたら、茸が食べたくなってきた。




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豆腐 (2024.02.08)

豆腐

晩酌がないと、この世の楽しみが半減してしまう私です。
そのお供に常あるのは豆腐。
美味しい豆腐に恵まれたら、私はワサビ。
これだけ。
それと、海苔をまいて。




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道峰様初詣 (2024.02.02)

道峰様初詣

雨で氷がとけたので行ってみた。
例年ならアイゼンかチェーンスパ。
春か。
ともあれ、三峯様に初詣。




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放流 (2024.01.19)

放流

今日は昨年の初冬に埋設したアマゴ発眼放流のカゴの回収。
その後、地蒔き地点に移動して浮上仔魚の観察。
大鹿村の川がよくなりますように。




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筋トレ (2024.01.09)

筋トレ

自分の平均感覚の衰えを自覚し、昨年、登山引退宣言を女将さんにしました。
それからは女将とラン&筋トレ。
これが楽しくて週に2~3度のペースでやっている。
山には登れるうちに女将と行っていてよかった。
トレーニ…

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あのサラダ (2024.01.07)

あのサラダ

今宵の女将のリクエストは、あのサラダ。
もくもくと食べ、ときおり、うまいなあ・・と独り言をいって、また、もくもくと食べる。




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町中華 (2024.01.07)

町中華

今日は、もろこしシラーメン。
味噌味かなと思っていたが、タンメンにコーンがはいっていた。
優しい塩味。
ウドンもそうだが細麵はリスクがある。
太麺のほうが満足度が高いのだ。
それをあえて細麺の縮れ麺にしているの…

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ストーブクッキング (2023.12.28)

ストーブクッキング

三段重ね。
正確には2段重ねかな。
ストーブクッキング。
蓋をとってそのままテーブルへ。
食器を洗う手間なし。
なにが良いって、ガスをつかわないこと。
ガス代の節約。




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大鹿一味唐辛子 (2023.12.18)

大鹿一味唐辛子

人生はおもしろい。
いま私が一味の製造販売をやってるなんて。
で、お陰様で2023年分の予定量、完売しました。
2023年の販売受付を終了いたしました。
再開は2024年1月中旬からになります。
どうぞ、よろし…

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