南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗 | 日記 一覧

出かけていて一週間ぶりの三峰様。
この時期、落葉が溜ります。
落葉って滑るんです。
低山といえど落葉で滑って滑落死することもあるので要注意。
参道を竹ぼうきで掃きながら登ります。
そして三峰様園地の掃き掃除。
さ…

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このデカさ。
こんなの滅多におめにかかれない。
これが旨い。
国産の落花生は値段が高いけど、ここはこれで２００円。
大鹿村に出回りはじめた落花生。
味をしめて朝一で買いにいったが売り切れ。
奪い合い。

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するぎ農園で蕎麦をたべたあとはヤギさんに挨拶に行きます。
あり？今日はいないなあって車をすすめると、いたあ～。
今日はここに主張してたのかあ。

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雨があがったので三峰様の掃き掃除。
朝陽の眩しいこと。
福がきたような。

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川向こうの欅が紅葉をはじめました。
秋だすなあ。

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鉄の広東鍋が歳のせいか最近、重い。
で、軽いテフロンフライパンで炒飯を作ろうと。
要は米の一粒一粒に卵液がコーティングされてること。
思いついたのは、ボウルに飯をいれ、卵液を加えて混ぜておくこと。
フライパン…

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夕餉の支度完了。
晩の支度は女将さんと一緒にやってるが、きょうは女将さんはお菓子作りなので私ひとり。
女将さんも私もおなじ調理師学校の同期。
班づくりは阿弥陀くじだが、そのときから偶然にも同じ班にばかりなっ…

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マレーシアの袋麺。
ペナン、ホワイトカレーヌードル。
1袋４００円。
スープが辛くて麺だけたべてギブアップ。
その晩、スープに水を加え具を入れて鍋。
翌、今日の昼、残ったスープに水を加えスープカレー。
旨辛。
値段…

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こいつ、私の部屋で無断で生活してるハエトリグモだ。
仕事の邪魔はするし、指先で、あっちいけっつうの～てやると、腕をあげて威嚇する。 ちんまいのにいっちょまえだ。
可愛い。
ペット化してる。

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今夜は窓の外で焼き鳥屋、開店。 狸、狐。葉っぱご遠慮ください。 大ヤマメで頼みます。 熊さんはハチミツ、または松茸たのみます。

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