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南信州・大鹿村 大鹿一味唐辛子本舗 | 店内&メニュー一覧


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南信州・大鹿村 大鹿一味唐辛子本舗

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TEL : 0265-39-2260

お知らせ

2021/05/12

5月15日(土)5月16日(日)はアンテナショップ営業いたします。

2018/10/22

11月24日(土)、25日(日)は休業いたします。

2018/04/17

名古屋市金山駅総合連絡橋にて大鹿村物産展、本日開催

住所・TEL

住所
〒399-3501
長野県下伊那郡大鹿村鹿塩2069

TEL
0265-39-2260

南信州・大鹿村 大鹿一味唐辛子本舗 店内&メニュー

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三峰様

三峰様

この冬二度目の三峰様詣で。
河原嶋橋からの道は例年ならば雪に埋まってますが、今年は轍に路面が露出。
三峰様にも雪はなし。
異常気象ではなく、これからこんな気象になっていくのかな。
暖かくなったら三峰様の山開き…

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店内の様子

ダイニングルーム

ダイニングルーム

河原嶋の店内です。


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薪ストーブ

薪ストーブ

薪ストーブが心も暖めてくれます

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板の間

板の間

板の間です

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お手洗い

お手洗い

トイレは男女共にウォシュレットです。

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こだわりの一味唐辛子

自家製一味唐辛子のお話

自家製一味唐辛子のお話


美味しさと安全にこだわって河原嶋では店主、自らが一味唐辛子を作っています。
原材料の大鹿村特産の大鹿唐辛子は、辛味のなかに甘味のある全国的にも珍しい唐辛子。
一般に一味は唐辛子を丸ごと粉末にして瓶に詰めて…

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河原嶋の大鹿一味唐辛子(三遠南信特産品に認定されました)

河原嶋の大鹿一味唐辛子(三遠南信特産品に認定されました)

600円

店主が素材を選び、店主が自らつくった美味しい一味唐辛子。

河原嶋がつくっている大鹿一味唐辛子は、美味しさを追及したオリジナル製法です。
可愛い馬さんが目印。

直販価格(税込み)
大瓶(600円)
小瓶(380円…

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大鹿一味唐辛子カレー

大鹿一味唐辛子カレー(箱入り)

大鹿一味唐辛子カレー(箱入り)

480円

昭和風豚肉カレーです。
大鹿一味唐辛子ファンを裏切らない旨辛を追求しました。
食塩相当量は100グラム当たり0.7g。塩分控えめです。

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大鹿一味唐辛子カレー(箱なし)

大鹿一味唐辛子カレー(箱なし)

390円

箱なしにして価格を抑え、お買い求めしやすくしました。

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甘辛おかき

甘辛おかき

甘辛おかき

380円

ザラメおかきを大鹿一味唐辛子でまぶしました。
甘くて辛いおかきです。

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飲食メニュー

カレー

カレー

500円

当社開発販売のレトルトカレーを店内で召し上がれます。
ご飯はパックご飯使用。

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コーヒー

200円

美味しい水で淹れたコーヒーです。

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カプチーノ

250円

泡をお楽しみください。

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キャンプ場

プライベートキャンプ場

プライベートキャンプ場

川向うにあります。1日1組。1~3人までご利用になれます。
1泊1人1000円。
お風呂は別料金になります。
1人1000円。二人目からは1人500円。
シャワーのみ1人500円。

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