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南信州・大鹿村 大鹿一味唐辛子本舗 | 日記 | 熊油できました


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南信州・大鹿村 大鹿一味唐辛子本舗

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TEL : 0265-39-2260

お知らせ

2021/05/12

5月15日(土)5月16日(日)はアンテナショップ営業いたします。

2018/10/22

11月24日(土)、25日(日)は休業いたします。

2018/04/17

名古屋市金山駅総合連絡橋にて大鹿村物産展、本日開催

住所・TEL

住所
〒399-3501
長野県下伊那郡大鹿村鹿塩2069

TEL
0265-39-2260

南信州・大鹿村 大鹿一味唐辛子本舗 日記

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熊油できました (2018.12.07)

熊油できました。
熊の油は融点がひくく、なかなか固まらないとは聞いていましたが、ほんとになかなか固まりません。
鹿の油だとすぐに固まりまして、手で触ってみるとざらざらしていますが、熊の油はさらっとしてよくのびます。
できあがった熊油をボールにいれ、瓶に移おわったところにク~さんの登場。
「このボール、洗わないで」と言いのこしてお菓子の厨房にもどっていきました。
ボールについていた熊油ですが、彼女の大切な備品になります。ボールの内側をテッシュペーパーで拭き、テッシュについた油を手に塗っています。
ところで熊油ですが、小瓶にいれて販売しようと思っていまして、もっか瓶を探しています。

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