南信州・大鹿村 大鹿一味唐辛子本舗 | お店のミカタ https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/ 信州伝統野菜認定の大鹿唐辛子の魅力を最大限に引き出した一味を製造販売 【日記】 ペペロンチーノ Wed, 24 Apr 2024 17:40:39 +0900 2381868 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/diary/2381868 <span>今日の昼は女将さんのリクエスト。<br />春キャベツのペペロンチーノ。<br />店では辛すぎて出せなかったメチャ辛。<br />オリーブ油に唐辛子6本で辛味を抽出したあと、唐辛子は素揚げ。<br />ニンニクと一緒にトッピング。<br />唐辛子のパリパリ食感と風味がたまらない。<br />汗ふきふき完食。</span> 【日記】 花桃 Wed, 24 Apr 2024 09:35:53 +0900 2381768 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/diary/2381768 昨日の雨で花桃は花を散らしはじめました。<br />花桃は花を散らしながら新芽を生やしはじめます。<br />これから花桃は緑色に衣替え。<br /><br /><br /><br /><br /> 【日記】 桜満開 Sat, 13 Apr 2024 17:26:28 +0900 2379877 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/diary/2379877 <span style="text-overflow: unset;">花壇の水仙が満開。いい匂いを放っている。<br /> プライベートキャンプ場の桜も満開。 <br />ちらりとお花見をして、テケテケ歩いて三峰様へ。 <br />河原嶋にもどると、蛙が古池で鳴きどおし。 <br />あとは日が暮れるばかり。</span> 【日記】 ピザ Wed, 10 Apr 2024 09:18:47 +0900 2379091 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/diary/2379091 灯油ストーブでピザを焼いてみたかった。<br />で、やってみた。<br />問題なし。<br />レシピ適当。<br /><br /><br /><br /><br /> 【日記】 カケス Sun, 24 Mar 2024 10:35:05 +0900 2375899 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/diary/2375899 毎朝、庭に来るひょうきんもの。<br />カメラを向けると、あんた誰って。<br />朝からうるさいよカケス君。<br />猛禽類によく食べられているのも、たぶんカケス。<br />羽根がよく落ちている。<br /><br /><br /><br /><br /> 【日記】 アトリ Sat, 23 Mar 2024 12:02:10 +0900 2375696 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/diary/2375696 <span style="text-overflow: unset;">今日は雪。 <br />鳥もこないのかと思いきや、アトリが姿を見せたのは雪のあまり積もらない庇の下の花壇。 <br />種のようなものを食べている。 <br />生きるとは食べることなんだな。 <br />食べるのを休むわけにはいかないんだな。</span> 【日記】 エナガ Sat, 16 Mar 2024 08:49:31 +0900 2374189 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/diary/2374189 毎朝、ツガイで庭に来る鳥、エナガ。<br />やっと撮れました。<br />下手な鉄砲流です。<br />リスは撮れませんでした。<br />ひきつづきカメラ設置し、リス出待ち。<br /><br /><br /><br /><br /> 【日記】 リス出待ち Fri, 15 Mar 2024 09:42:10 +0900 2374004 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/diary/2374004 リスが通る場所と時間帯はほぼ同じようなので、今日も朝からリスを狙ってカメラを設置。<br />リス出待ち中。<br />リスが来ると見惚れてしまって、シャッター押し忘れしまうのが難ですが。<br /><br /><br /><br /><br /> 【日記】 なわとび Thu, 14 Mar 2024 12:35:02 +0900 2373850 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/diary/2373850 縄跳び100回なんて簡単だってやってみたら死にそうになっていた。<br />こんなはずじゃあなかった、で、最新のとび縄を注文。<br />昨日、届いて、さっそくGOだ。<br />ロープに重みがあって飛びやすい、が、100回とんだら死にそうになっていた。<br />赤い悪魔。<br /><br /><br /><br /><br /> 【日記】 駄俳句 Sun, 10 Mar 2024 14:19:15 +0900 2373051 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/diary/2373051 外窓の下の日陰で駄俳句づくり。<br />ボツボツボ~ツと一人悦にいってると、窓がひらいて、ほいお待ち、とウドンが届いた。<br />家の中から出前かあ。<br /><br /><br /><br /><br /> 【カテゴリーなし】 三峰様 Tue, 05 Mar 2024 09:32:57 +0900 2372022 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/menu/2372022 <span style="text-overflow: unset;">この冬二度目の三峰様詣で。 <br />河原嶋橋からの道は例年ならば雪に埋まってますが、今年は轍に路面が露出。 <br />三峰様にも雪はなし。 <br />異常気象ではなく、これからこんな気象になっていくのかな。 <br />暖かくなったら三峰様の山開きやりますかね。</span> 【日記】 朝 Sun, 03 Mar 2024 09:48:47 +0900 2371621 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/diary/2371621 <span style="text-overflow: unset;">-7℃。 <br />久しぶりの晴れ。 <br />窓際の草花が一斉にお日様に顔をむけていた。 <br />アッシも太陽に顔をむけてみた。 <br />眩しいったらありゃしない。</span> 【日記】 バードウオッチング Fri, 01 Mar 2024 08:17:56 +0900 2371176 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/diary/2371176 楓の枯れ葉?を食べにメジロ、ゴジュウカラらしき鳥、カケスがきます。<br />それと、楓の根元を走りまわるリス。<br />カメラをセットして待機。<br /><br /><br /><br /><br /> 【日記】 家のみ Wed, 28 Feb 2024 19:17:24 +0900 2370949 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/diary/2370949 八ヶ岳サーモンなるものに遭遇。<br />さっそく購入し試食。<br />たぶん信州サーモンだが、八ヶ岳山麓産なら八ヶ岳サーモンのネーミングも素敵。<br />美味しい。<br />寒くてこの冬、初登場の狸と狐。<br />けっこう仲がいい。<br /><br /><br /><br /><br /> 【日記】 フィットネスクラブ入会 Sat, 24 Feb 2024 08:45:52 +0900 2369937 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/diary/2369937 枯れ葉をつけたままの楓に、毎朝、小鳥がきて何かを食べている。<br />今朝は淡雪が積もって白い花を咲かせているが、やっぱり小鳥がきて何かを食べてる。<br />なにを食べるのかなあ。<br />昨日はフィットネスクラブの会員になってきました。<br />体にいいことが気持ちいい。<br /><br /><br /><br /><br /> 【日記】 ゆで太郎 Sun, 18 Feb 2024 11:16:07 +0900 2368655 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/diary/2368655 <span>ゆで太郎。<br />私、コロッケ蕎麦が好きなんです。<br />通常かけ蕎麦にコロッケを乗せて提供されるので、コロッケは汁まみれのグタグタになる。<br />それが、初めていったとき、小皿に別盛できた。<br />以来、リピーター。<br />きのうは野菜のかき揚げ蕎麦。<br />値段もこなれていて、それでいてこの気配り。</span> 【日記】 低山散歩 Sat, 10 Feb 2024 07:07:30 +0900 2367345 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/diary/2367345 低山散歩。<br />梅が咲いているらしく、甘い匂いを風が運んでくる。<br />常緑樹のなかの白梅の匂い。<br />見上げていたら、茸が食べたくなってきた。<br /><br /><br /><br /><br /> 【日記】 豆腐 Thu, 08 Feb 2024 18:36:25 +0900 2367104 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/diary/2367104 晩酌がないと、この世の楽しみが半減してしまう私です。<br />そのお供に常あるのは豆腐。<br />美味しい豆腐に恵まれたら、私はワサビ。<br />これだけ。<br />それと、海苔をまいて。<br /><br /><br /><br /><br /> 【日記】 道峰様初詣 Fri, 02 Feb 2024 09:03:08 +0900 2365773 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/diary/2365773 雨で氷がとけたので行ってみた。<br />例年ならアイゼンかチェーンスパ。<br />春か。<br />ともあれ、三峯様に初詣。<br /><br /><br /><br /><br /> 【日記】 放流 Fri, 19 Jan 2024 16:54:55 +0900 2363276 https://kawarashima.on.omisenomikata.jp/diary/2363276 今日は昨年の初冬に埋設したアマゴ発眼放流のカゴの回収。<br />その後、地蒔き地点に移動して浮上仔魚の観察。<br />大鹿村の川がよくなりますように。<br /><br /><br /><br /><br />