南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗 | 日記 | 豚足マドラー

日、おくれただけで、くの字のイワシ。
脚光を浴びるのは一年に一日だけなのですね。
節分。
山暮らし。
なつかしくもなし。
イワシは泡盛の湯梅わりで。
梅を崩しながらは豚足マドラーの出番。
私にお任せ、とばかりに梅へ一撃。
これに、毎晩、お世話になってます。