南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗 | 日記 | 未来予想図

土日の営業はお蔭さまで忙しくさせて頂きました。ありがとうございます。
ご好評の松茸うどんは来週もやらせて頂きます。お値段はそのまま１４８０円です。よろしくお願いいたします。
さて、土日の営業がおわってほっとしている間もなく明日の週明けから稲刈りにとりかかります。
まずは山にはいってはざかけ用の竹を切りだしあと、稲刈りのバインダーを借りにいきます。
田んぼはそれほど広くはありませんが、作業をするのは私とク～の二人だけなので稲刈りには２日間をみています。
予定では、稲刈りは月、火でやっつける。
水曜日は買い出し。
木曜日仕込み。
金曜日は石の観察会。
と予定どおりにいくかどうかの鍵は田んぼの水の抜け具合。
恵みの雨がこのところの雨で天敵になっていまして、雲の神さま、田んぼに水はもう十分なのです。
写真は未来予想図。