南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗 | 日記 | 今宵はｊ自家製ヤキトリと焼きトン。

このところ集中してやっているのがクルミ割り。
拾ってきた和クルミを割って実を取りだすのですが、これがけっこうな手間。
１日やって、とりだした実がぜんぶ売れたとして、せいぜい４、５千円くらい。
だったら働きに出たほうがましと思うかもしれませんが、これが心地の良い作業なんです。
野で拾ってきたクルミを割って得たお金は自然の恵み。なにかとくをしたような気持ちになるんです。
ところで、きょうは明るいうちから「居酒屋うすい」の開店準備をはじめました。今夜のメニューは焼き鳥と焼きトン。
あらかじめ厨房で焼いておき、部屋に持ちこんで小さなコンロで焼きなおして頂きます。
ハイボールかな。