南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗 | 日記 | 今年の初物、松茸。

開店と同時に踏み込んだ！直売所。
あるやなしや・・・ありました。今年の初もの。松茸。立派なのは１本１万円。これは無理無理。
そのとなりパックは、小ぶりのが３本。値段は３２００円。
「たかいな～」ってぼやきながら３２００円のを手にとると、隣にいたオジサンが言いました。
「雨がふれば松茸がでるから、安くなったとき買えば」
「甘いです。今年はこれが最初で最後です。もう出ません」
オジサンの一言のお蔭で決心がついて買いました。今年のキノコは不作と私は決めたのです。
昨年は豊作で、贅沢なくらい松茸を食べましたが、今年はこの３本で終わりに違いないのです。
昨年までは松茸を縦に割って焼いてたべていたけれど、今年は超薄く切って食べました。
やっぱ、厚切りのほうが美味しいです。
でも、食べられただけラッキー。