南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗 | 日記 | 河原嶋の厚焼き玉子

河原嶋の厚焼き玉子。 大鹿村おおはし農園の平飼い有精卵を使用。 レシピは玉子焼きで有名なお寿司屋さんから頂きました。 薄く切れば鮨のネタ。私のお気いりは大根おろしをのせ、醤油をチョピットかけて酒の肴。 大鹿村の「ＪＡしお里」で販売させて頂いています。 よろしかったら、ご利用ください。