南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗 | 日記 | レトルトになった大鹿一味唐辛子カレーの試食

作った日から１週間、待つように言われていまして、あれから１週間がたちました。
今日は試食をせねば・・・。正直、恐い。ちゃんと出来ているだろうか・・・。
おそるおそる一口。
美味い！
一発合格。狙った味になっています。あとは微調整。
とりあえず、ほっとしました。