信州伝統野菜認定の大鹿唐辛子の魅力を最大限に引き出した一味を製造販売
2021/05/12
5月15日(土)5月16日(日)はアンテナショップ営業いたします。
2018/10/22
11月24日(土)、25日(日)は休業いたします。
2018/04/17
名古屋市金山駅総合連絡橋にて大鹿村物産展、本日開催
TOP > 南信州・大鹿村 大鹿一味唐辛子本舗 日記 > ピークワンの美微弱火
ドンキで賞味期限まじかの焼き肉用和牛、半額をゲット。 その場で晩飯は山飯に決定です。 厚い鉄板×微弱な火=肉がふわっと仕上がるので、昨晩のパートナーに選んだのは茶ピーク。 コールマンのピークワンです。 このガソリンバーナーのトロ火は秀逸。 これを知り合いから頂いたときはポンプが動かない状態でした。 廃棄を覚悟で分解し、修理して使わせてもらってます。 今では点検も楽しい私の山の道具の一つ。 美微弱火を見ているだけで楽しい。 肉は半額というだけで美味しかったです。