南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗 | 日記 | 大鹿一味唐辛子麺

大鹿一味唐辛子麺。
長野県の地粉ハナマンテンに大鹿一味唐辛子を練りこみました。
本日はうどんで。
圧力釜で茹でてモッチモチにしてみました。
大鹿一味唐辛子麺。
１１月発売の予定です。
辛味が強いので辛味の苦手な方は食べないようにして下さい。