南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗 | 日記 | 古民家カフェ

店を見にいくのは勉強になります。
なぜこの店は繫盛しているのか。
なぜ人が来ないのか。
店をやってた目線で、その訳を探るのは勉強になります。
昨日、行ったお店は大繁盛。
繁盛の理由は、お客さまが一番わかっていると思う。
店の人には失礼と思いましたが、私の好みでカレーに大鹿一味唐辛子をふりかけて頂きました。
美味しかったです。