南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗 | 日記 | 自家製レモン

夕べの主役は檸檬だった。
まろやかな甘味のある檸檬。
ハイボールがとまらない。
河原嶋で大切に育てた檸檬。
２年もの。
檸檬の木に２年以上ぶらさげて、木で熟成させた。
勿論、無農薬。
大事に育てれば、こんなにも美味しくなる。
まだ三分の二残ってる。