信州伝統野菜認定の大鹿唐辛子の魅力を最大限に引き出した一味を製造販売
2021/05/12
5月15日(土)5月16日(日)はアンテナショップ営業いたします。
2018/10/22
11月24日(土)、25日(日)は休業いたします。
2018/04/17
名古屋市金山駅総合連絡橋にて大鹿村物産展、本日開催
TOP > 南信州・大鹿村 大鹿一味唐辛子本舗 日記
昨日、敷地内にある山菜園にいってみました。
すると、山菜には時期がはやく、食べられそうなタラの芽をなんとか2本だけ収穫することができました。
私の一押しはウドのキンピラ。食べ飽きないのが写真の山菜丼。
そし…
<div id="js_1e" class="_5pbx userContent _3ds9 _3576" data-testid="post_message" data-ft="{"tn":"K"}"> 米国国防総…
中川村と大鹿村の村境に連なる山並みを大松尾山(おおまとうやま)山塊というのだそうです。
そのなかの一番、高い山を便宜上、大松尾山といってるらしいようですが、よくわからないというのが本当のようです。
大松尾…
オーブンレンジを新調しました。 1985製。7000円。 最先端のレンジも含め、最も欲しかったものを選びました。 最近のは熱源が背面のものが多く、庫内の高さも低い。 1985製のは上下が熱源なので、火がまんべ…
河原嶋はもっか一味づくりに励んでいますが、新型コロナでご多聞にもれず売りあげは激減。
一味やスイーツを販売させてもらっている店が休業なので仕方がありません。
でも、なんとかなってます。
家賃はないし野菜も安…
新型コロナで岡江久美子さんまでもが奪われるとは思ってもいませんでした。 残念です。 ご冥福をお祈りいたします。 この2週間が大切だと自覚しています。 山の帰りは、いつもならば食事をして帰るのですが、直帰して…
大松尾山の登山口がある林道は、大鹿村の分杭峠から中川村の折草峠まで続いていますが、大鹿村に地所のある林道にはゲートがあって車の通行はできません。
一方、中川村側にはゲートはありません。
折草峠から林道に車…
自粛してます。
新型コロナの自粛要請で近くの山へ行くようになったのですが、これが意外にも楽しい。 まさに「ディスカバー大鹿村」って感じなのです。 きょうは林道大萱線。 こんなところに林道があること自体、知りませんでしたが、…
オレは天才かもしれん。
というのも、先日、アップした句というか、これがワリと好評なのだ。
手をあげて 横断歩道を 渡らせる(麻生)
なので第二弾だ。
いじめられっ子 いじめられるのを ほくそ笑み(麻生)
今宵は山飯。