南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗 | 日記 一覧

冬のあいだ陽のさす窓辺において大切に育てたレモン。
標高1000ｍの河原嶋で完熟しまた。
今宵、待ちに待った初もの。
勿体なく、もいで、絞って器に。
グラスに氷をいれ、琥珀を注ぐ。
うやうやしくもレモンちゃんを…

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今日の昼はウドとタラの芽の山菜丼。
薄切りにして玉子閉じにしてご飯に乗せ、大鹿一味唐辛子を軽くふって出来上がり。
この時期だけの贅沢飯。

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塩見岳ブレンド。
エメラルドマウンテンに渋味の強い豆を加えてみた。
塩見岳のイメージって、こんなんかな。

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三峰様の神棚をこしらえてみた。
鈴をさげ、お賽銭箱もおいてみた。
ご利益がありそうな気がしてきた。
さっそくお参り。
髪さま。
どうかこれ以上、抜けませんように。

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コーヒーを飲むと頭が痛くなっていたアッシ。
カップ半分も飲むとギブアップ。
そんな私に友人が貸し出したのがコーヒー豆の焙煎機。
やってみた。
飲める。
ミルサーではなく、コーヒーグラインダーで豆をひくと、さらに…

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きのうの灰を捨て、新しい火をおこす。
朝。
今日という新しい一日のはじまり。
まずは、モーニングコーヒー。

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田んぼビオトープの最初のお客様はカルガモ夫婦。
昨日もきて，一昨日もきて、その前もきて、たまに泊まっていく。
今夜はどうするんだろ。

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鹿村の天然記念物、逆さ銀杏。
今日は銀杏が立っているお堂の掃除。
＆逆さ銀杏にしめ縄をしました。
すると、逆さ銀杏が横綱のようにみえる。のは、アッシだけか。
そのあと、お楽しみ、お堂でバーベキュウ。
天気もよく…

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今日は三峰神社の大祭。
新しいお札を頂きに隣町にある三峰神社に行ってきました。
近隣の三峰講の代表者も集まって、お堂で神主からお祓いをして頂いたあと、お神酒でお開き。
時勢がら直来はできないので、お土産を頂…

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伊那、本高森山にてミツバツツジ姫に出逢う。
「こんなとこにいてたんですか」
「はい」
「お元気そうでよかった。来春、
また、会いにきます。その時まで、お元気で」
姫の凛とした美しくしさ、忘れない。

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