南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗 | 日記 一覧

今宵もハイボール。
自家製の大きな氷を浮かべて。
それを贅沢に感じる私は幸せ者だと思う。
あれをやったら、幸せになる、と思って昼間やったのはテラスのデッキブラシがけ。
思っていたとおり、綺麗になったのをみて幸…

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河原嶋のブルーベリー畑も最終章。
完熟の甘い実はそのまま生で食べてほぼ完食。
酸っぱみのある実は、今朝はシフォンケーキになって登場。
使いきれないブルーベリーは、最後は煮詰めて冷凍保存。
少しつづ溶かし、ヨー…

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2012年7月15日。
１０年前の今日この頃、軒下のツバメの巣が落下。
ツバメの雛、２匹を保護し、毎日、エサをあたえ、無事、巣立たせましたが、今だにツバメの恩返しはない。
ダイヤモンドの一個くらい持ってこい…

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噴火から8年。
初御嶽山。
標高300ｍで出会たのは砂浜。
君をみつけた～この～渚で～。
思わず歌ってました。

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レモンカヌレ。
かわいく焼きあがりました。
レモンは大鹿村、河原嶋で大切に育てられた完熟、無農薬。
爽やかな酸味をお楽しみ頂けたら嬉しいです。
本日の午前中に大鹿村の道の駅に納品いたします。
数は６個だけ。
１個…

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マイ居酒屋。
昨夜はスーパーで買ったイワシの刺身。
ツマは水に放ってザルへ。
パリッとさせ、美味しく食べたいので刺身には敷かない。
本当は大根を桂剥きして自分で作った方が全然美味しい。
手作りのツマ、食べたこと…

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夏の朝。
今日からここでモーニング。
災害で店をやめて、店の施設を好きなように使っている。
なんて居心地がいいんだ。
私が河原嶋の客になったようだ。

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きのう、今日と「うどん」のお客様が来られましたが、４年前の災害で河原嶋うどんは廃業しました。
現在は一味屋です。
それにしても、自分の店用に作っていた一味で、現在、生活してるなんて、人生はおもしろすぎます…

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燕山荘から燕岳往復。
槍ヶ岳が遠くにみえる。
あそこに行ったんだよな。遠い昔。
燕山荘に戻ってベンチでクーとビールで乾杯。
その場にいた単独行の男を引きずり込んで3人で飲み会。
その後、燕山荘の個室に戻って「鬼…

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今宵も必死のUFO探索はつづく。

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