南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗 | 日記 一覧

マイ居酒屋。
昨夜はスーパーで買ったイワシの刺身。
ツマは水に放ってザルへ。
パリッとさせ、美味しく食べたいので刺身には敷かない。
本当は大根を桂剥きして自分で作った方が全然美味しい。
手作りのツマ、食べたこと…

続きを読む

夏の朝。
今日からここでモーニング。
災害で店をやめて、店の施設を好きなように使っている。
なんて居心地がいいんだ。
私が河原嶋の客になったようだ。

続きを読む

きのう、今日と「うどん」のお客様が来られましたが、４年前の災害で河原嶋うどんは廃業しました。
現在は一味屋です。
それにしても、自分の店用に作っていた一味で、現在、生活してるなんて、人生はおもしろすぎます…

続きを読む

燕山荘から燕岳往復。
槍ヶ岳が遠くにみえる。
あそこに行ったんだよな。遠い昔。
燕山荘に戻ってベンチでクーとビールで乾杯。
その場にいた単独行の男を引きずり込んで3人で飲み会。
その後、燕山荘の個室に戻って「鬼…

続きを読む

今宵も必死のUFO探索はつづく。

続きを読む

注文してた茶碗蒸しがこない。
お隣の席に止まっているのをめっけ。
ハイボールのジョッキ。熱い。
氷がどんどん溶けてる。
食洗器から出して冷やす間もなかったんだな。
今日は満席。
よかよか。
サイドメニューでお酒を飲…

続きを読む

湿原のヒュッテでランチ。
そのあと、なかなか見つからないカフェへ。
幹線道路から枝道へ。看板はない。
行き止まり。看板はない。
車をおり、山道をたどって、やっと小さな看板に出会った。
チーズケーキ、コーヒーセッ…

続きを読む

八島湿原散歩。
春蝉とシュルーゲル青ガエルの鳴き声のなか、花があると蜂のようにたかっている河原嶋の女将クー。
昼は湿原の中にあるヒュッテでカレーランチ。
雲がゆっくり動いている。

続きを読む

クーのご所望で北八ヶ岳の天狗岳にいってきました。
天狗岳の岩場の登りはクーにはこたえたらしく、翌日、腕まわりの筋肉が痛いと喜んでいました。
天狗岳を無事、下山したあと、黒百合ヒュッテ名物ビーフシチューでラ…

続きを読む

河原嶋の女将、ことク～さんが無人小屋泊したいというので道具の点検を始めました。
無人小屋は夕食後暇なんです。
中真っ暗。
焚火もできないのでキャンドルランタン。
赤い炎が焚火と同じ安堵感を与え心を静めてくれま…

続きを読む