信州伝統野菜認定の大鹿唐辛子の魅力を最大限に引き出した一味を製造販売
2021/05/12
5月15日(土)5月16日(日)はアンテナショップ営業いたします。
2018/10/22
11月24日(土)、25日(日)は休業いたします。
2018/04/17
名古屋市金山駅総合連絡橋にて大鹿村物産展、本日開催
TOP > 南信州・大鹿村 大鹿一味唐辛子本舗 日記
来ました。
頼んでいた大鹿一味唐辛子麺。
いままでにない味覚の麺だと思います。
皆様の食生活が、これでもっと豊かになれたら嬉しい。
三峰様の守役になって初めてのお勤め。
9のつく日のご燈明あげ。
お勤めしたあとあはナオライ。
ナオライって単語、アッシは大鹿村にきて初めて耳にしました。
ナオライは祭事のあとの飲食。儀式。
で、もっかナオライ中…
自治会員総出の道普請。
道路上に張り出して車の通行の邪魔をしている木の枝を切り落としていきます。
紅葉盛りの枝だって惜しげもなくバッサリ。
道路上に張り出している枝をバッサリ。
安全な通行を確保。
秋の一日。
豊…
歩行禅がしたくて山へ。 急がない。急がない。 足元をみて、ゆっくりと、ゆっくりと。
頼んでいた大鹿一味唐辛子麺ができたとの知らせに尻を叩かれるように大鹿村に戻ってきました。
マジンガーZではありませんが、河原嶋にアッシらが戻って河原嶋が機能しはじめた感じ。
早々に包装紙の原稿を製麺所に送…
傘山。
御嶽コース。
頂上直下までの長い里山歩きが好きで3度目のリピート。
呼吸に意識を集中し、足元だけを見て、心拍数を上げないよう、ゆっくり登っていると、禅をしているような心地のよい世界に浸っている自分に…
今日は山の頂きで猫に会いました。
でも、.にゃんといわれても、アッシは犬のほうがよかったわん。
ハンドメイド、リップクリーム。
冬ですね。
唇が荒れてきて、引き出しにあった古いリップクリームを唇に塗ったところ、臭い。
油が酸化したのかな。
で、リップクリームを手作りしました。
ゴールデンホホバオイル+シア…
この10月で、起業して10年目にはいりました。
10年やればいいと思っていた、その10年だ。
さあ、どうする。
どうもしない。
お天気まかせ。
今年、初おでん。
この冬は味噌で。
一度に大量に作るのが美味しい。
冬のあいだ、つぎたし、つぎたし、おでんが無くなることはありません。