南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗 | 日記 一覧

本日も大鹿一味唐辛子麺のちゃちゃっと簡単レシピ探索。
今日はアラビアータ風。
１人あたり１個のトマトをざく切りにしオリーブ油で炒める。
トマトをつぶし、塩、ガーリックパウダーを加えて火を止める。
麺に絡めて頂…

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松茸堪能。
訳アリで安く譲ってもらった松茸ですが問題なし。
掃除→炊き込み→松茸ごはん。
その過程の全部、楽しませてもらいました。
秋を満喫。
美味しかった～。

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本日のランチ。衝撃的に美味しくて実はこれで2皿め。
一皿目。
茹であがった麺に塩、ガーリックパウダー、オリーブ油を回しかけ、よく混ぜて頂きました。
二皿目。一皿目にプラス、パルミジャーノ。
凄い麺をつくってし…

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通販品切れ。
もっか店頭在庫のみ。
大鹿一味唐辛子カレー。
１０月初旬、入荷予定。

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試作＆試食。
（乾麺)大鹿一味唐辛子うどん。
無慈悲に辛い。
でも、私的には美味しかったのでリピート有り。
なので、近日、発売させて頂きます。
１００g入り（２人分）、販売予定価格、税込み３９０円で、できるかな…

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訳アリマツタケを安く買わせてもらいました。
まずはお掃除。
すりすり。
気持ちよさそうなのだ。
網焼きは私はコロ。小型が好き。
大きいのは土瓶蒸し。マツタケご飯。
食べるより、これがやりたいのだ。
すりすり。
しつこ…

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台風に備え川向うにあるキャンプ場のタープの背を低くしました。
すると、UFOが着陸して羽を休めているように見える。
そこはアンタラのために造ったんじゃないっつーの。
とっとと飛んでいきやがれ。

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アッシのプライベートなキャンプ場。河原嶋。
夏の月は山の裏を通るので見えませんが、秋になると月が天に昇りはじめます。
昨秋、ここで見た満月の衝撃で、自分用に造ったのがこのキャンプ場。
雑草のテン場にしたく、…

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アウトドアショップにふらり入店。
人待ち顔のイスに声をかけられた。
価格はラーメン３杯分。
どれどれ・・・。
なんだ、こいつ、冗談なくらいよい。
こやつに合うテーブルを探して店内をうろちょろ。
素敵なラタンスタン…

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草津で車中泊。
温泉につかり、翌日、草津白根山登山。
絶景のメインルートは入山規制。
仕方なく真裏から。
美人の姿を想像しながら。

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