南信州・大鹿村　大鹿一味唐辛子本舗 | 日記 一覧

三段重ね。
正確には２段重ねかな。
ストーブクッキング。
蓋をとってそのままテーブルへ。
食器を洗う手間なし。
なにが良いって、ガスをつかわないこと。
ガス代の節約。

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人生はおもしろい。
いま私が一味の製造販売をやってるなんて。
で、お陰様で2023年分の予定量、完売しました。
2023年の販売受付を終了いたしました。
再開は2024年１月中旬からになります。
どうぞ、よろし…

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大鹿村の天空の池に通る林道が崩落し数年経過。
来年、開通の見通しと聞き様子をみてきました。
崩落現場は車止めから３K地点。
すっかり治っていました。
しかも恰好の展望台になっており、天気も上々、そのまま天空の…

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発眼卵放流をしてきました。
小雪がちらつくなか、放流で冷え切った体は、大鹿村山塩館さんのご厚意で、塩の温泉につかってほっくり。
塩の温泉でぽかぽかになったところで、場をかえて昼食。
ちょっといい日曜日。

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１２月。
三峰様の掃き掃除。
葉はすっかり落ちており参道の山道に落葉なし。
山は明るくなって気持ちよし。

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飯島町米俵マラソンで私が背負って走った米俵を三峰様に奉納しました。
なにやらメデタイ感じ。
ひと月はやく正月がきたみたいです。

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大鹿村の天然記念物、逆さ銀杏。
銀杏黄葉の掃き掃除は自治会員の仕事。
総出で掃きおえると湿った土の匂いがしてきました。

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出かけていたので一週間ぶりに三峰様の参道の落ち葉はき。
ついでに塩川におりる道もなんとなく整備。
川の水で顔を洗い、汗をかいていた額もさっぱり。
三峰様掃除の報酬は気持ちのいい汗がかけること。
箒にも感謝。

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日曜日はお客様を案内して大鹿村のハッコウオオシカへ。
鮭の味噌パスタが復活しており、全員、これに決定。
パルジャミーノがふんだんに使われていて、店主の気前の良さを感じました。
パルジャミーノって高くて、ケチ…

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大鹿村の蕎麦処。
するぎ農園で新蕎麦を頂いてきました。
喉をぬけていく新蕎麦の風味を堪能したあとは大池高原の散策。
深まりゆく秋も楽しんできました。
するぎさんの蕎麦は自家農園産。
主がそれを手打ち蕎麦にしてく…

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